Adegas do Séc. XXI
A Era da Digitalização
| Data: | 12 de Dezembro, 2019 |
| Local: | Museu do Vinho da Bairrada |
A Era da Digitalização chegou
e veio para ficar!
A WATGRID®, através da sua área de negócio para o mercado dos vinhos, a WINEGRID®, está a organizar um evento no próximo dia 12 de Dezembro de 2019 cujo tema será “Adegas do Sec. XXI – A Era da Digitalização”.
A transformação digital nas empresas dos vários setores é cada vez mais um dado adquirido. Esse processo obriga uma mudança de mentalidades e de procedimentos tornando as organizações mais competitivas, mais produtivas e mais eficientes. Este evento contará com um conjunto de oradores que irão partilhar com os participantes os seus conhecimentos e visões sobre a importância da tecnologia nas Adegas e na produção de vinhos.
O evento servirá também para apresentar os resultados do projeto WG2Industry, que deu origem à WINEGRID®, e que foi apoiado pela ANI através do Sistema de Incentivos à I&DT Empresarial e cofinanciado pelo PO CENTRO, PORTUGAL 2020, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).
Será um interessante momento de partilha. Inscreva-se a si e à sua equipa.
Programação:
| 09h00 - 09h30 | Receção e credenciação de participantes |
| 09h30 - 09h45 | Boas Vindas Rogério Nogueira, WINEGRID® |
| 09h45 - 10h15 | "Benefícios da era da digitalização para a enologia" José Carvalheira, Estação Vitivinícola da Bairrada |
| 10h15 - 10h40 | Projeto Demonstrador WG2Industry Lúcia Bilro, WINEGRID® |
| 10h40 - 11h00 | Testemunho Projeto Demonstrador António Sousa, AB Valley Wines |
| 11h00 - 11h30 | Coffee Break |
| 11h30 - 12h00 | "Vantagens da Digitalização" Sérgio Pereira, Herdade do Esporão |
| 12h00 - 12h30 | Comissão Vitivinícola da Bairrada * Pedro Soares |
| 12h30 - 12h40 | Encerramento |
| 12h40 - 14h00 | Almoço |
O espaço:
O Museu do Vinho Bairrada é a maior Instituição Museológica dedicada ao vinho em Portugal, constituído pela área estritamente museológica onde as linguagens interativas com o público se destacam. Incorporando espólio desde o séc. XIX até à atualidade, destaca-se todo o equipamento utilizado pelos pioneiros do Espumante em Portugal. Conta a história da região conhecida pela sua produção de Espumante e também conta através de várias salas temáticas as várias etapas da produção de vinho, cada sala com pequenos vídeos contínuos e com exposições dos instrumentos utilizados nessas etapas.
Edifício contemporâneo, inaugurado em 27 de Setembro de 2003, comporta, para além da exposição permanente - Percursos do Vinho, uma componente de exposições temporárias de arte contemporânea. O espólio em exposição é, maioritariamente datado do último quartel do século XIX e primeira metade do século XX.
